Ahmad menjelaskan untuk berasnya memakai beras nomor satu kualitas terbaik, begitu pun dengan bahan makanan yang disajikan juga spesial dan terbaik dengan harga yang cukup terjangkau.
“Untuk harganya, bagi lidah pencinta kuliner khas masakan asli Indonesia ini dibanderol cukup murah, mulai dari Rp 10 ribu,” ujar dia.
“Untuk sayur mayurnya dan lalapan kita sajikan semuanya yang masih fresh, juga untuk ikan asin, ikan tawar, ayam, bebek dan lainnya itu semua kita langsung potong dimasak di hari itu juga, jadi tanpa ada pengawet semuanya aman untuk dikonsumsi, sehat, lezat dan bergizi yang pastinya steril lah,” jelas Ahmad.
Sementara itu, Fitri salah satu pengunjung Rumah Makan Sambal Bu Nik mengatakan kalau masakan Sambal Bu Nik tersebut enak, pedas dan mantap.
“Ini yang kedua kalinya saya sama anak saya makan disini. Alhamdulillah masakannya enak banget, apalagi sambelnya mantap deh pokoknya,” kata Fitri kepada infotangerang.co.id.
(Glen/Rdk)
