KOTA TANGERANG – Kota Tangerang adalah salah satu nama kota yang ada di Provinsi Banten. Saat Anda berkunjung ke kota berslogan kota Akhlakul Karimah ini tentu wajib mengunjungi Kawasan Kuliner Pasar Lama atau biasa disebut Pusat Kuliner Tangerang.
Kuliner di pasar satu ini merupakan salah satu pusat kuliner yang menjadi tujuan pengunjung lokal maupun luar kota saat berada di Kota Tangerang. Salah satu makanan yang ada di Pasar Kuliner Tangerang ini adalah waffle.
Waffle adalah sejenis kue yang biasanya terbuat dari adonan tepung terigu, telur, susu, gula dan mentega yang dipanggang dalam cetakan khusus yang menghasilkan bentuk kotak-kotak dan permukaan yang cekung.
Salah satu waffle yang dapat ditemukan di Pasar Lama Tangerang adalah BesWaffle yang dikelola oleh Alex. BesWaffle ini sudah menyajikan Hongkong Egg Waffle yang lezat semenjak satu tahun yang lalu.
Beragam varian waffle dapat ditemukan di BesWaffle, mulai dari Taro, Green Tea, Red Valvet, Pandan, Vanilla, hingga Coklat.
Tidak hanya itu, Waffle ini juga dilengkapi dengan varian topping yang melengkapi rasa dari waffle itu sendiri seperti Oreo, Cheese, dan Choco Chip.
“Untuk menu yang paling sering di beli pengunjung itu Vanilla Keju,” kata Alex saat dikunjungi infotangerang.co.id di Kawasan Kuliner Pasar Lama, Jl Kisamaun, Kota Tangerang, Selasa (21/3/2023).
Harga waffle yang ditawarkan oleh BesWaffel juga relative terjangkau, mulai dari Rp20.000 hingga Rp25.000 Anda sudah bisa menikmati berbagai varian waffle yang lezat.
Di momen menjelang Ramadhan ini, Alex mengungkapkan omset pendapatan dari BesWafel belum ada peningkatan yang signifikan dari hari-hari biasanya, namun menurut Alex hasil yang ia dapat sudah cukup, tetapi masih belum mencapai target yang diinginkan.
“Untuk pendapatan sih sedang-sedang saja, namun belum memenuhi target, tapi sudah cukup,” ujarnya.
Alex berharap penjualan di bulan Ramadhan tahun ini dapat meningkat.
“Harapan saya untuk Ramadhan tahun ini supaya meningkat saja pendapatannya,” ucap Alex.
BesWafle sendiri buka setiap hari mulai pukul 16.00 sampai 22.00 WIB. Untuk di bulan Ramadhan BesWaffle akan tetap memiliki jam buka yang sama, namun untuk hari sabtu dan minggu akan ada perpanjangan jam buka, mulai dari 16.00 sampai 23.00 WIB.
Follow Video INFO TANGERANG dan Berita infotangerang.co.id di Google News
(Rdk)
