INFOTANGERANG.CO.ID – Selama ini, jus jeruk selalu menjadi “primadona” saat seseorang ingin meningkatkan daya tahan tubuh. Dengan kandungan sekitar 93 miligram vitamin C dalam tiga perempat cangkir, jus jeruk memang mampu memenuhi 100 persen kebutuhan harian orang dewasa.
Namun, penelitian menunjukkan bahwa jeruk bukanlah satu-satunya sumber utama. Ada beberapa jenis jus buah lain yang memiliki konsentrasi vitamin C jauh lebih tinggi, menjadikannya alternatif terbaik untuk variasi gaya hidup sehat Anda.
1. Jus Ceri Acerola: Sang Juara Vitamin C
Ceri acerola atau ceri Barbados menempati urutan teratas. Bayangkan, hanya dalam satu ons cairannya saja, terkandung 483 miligram vitamin C. Jika dikonsumsi dalam satu cangkir penuh, kadarnya bisa mencapai 3.870 miligram.
Peringatan Ahli: Karena kadarnya yang sangat tinggi, konsumsi jus ini tidak boleh sembarangan. Asupan vitamin C di atas 2.000 miligram per hari berisiko memicu gangguan pencernaan dan batu ginjal. Disarankan untuk mencampurnya dengan air dan meminumnya dalam porsi kecil.
2. Jus Jambu Biji
Buah tropis ini merupakan pesaing berat jeruk. Satu cangkir jambu biji mengandung sekitar 376 miligram vitamin C, atau setara dengan 3,5 kali lipat lebih banyak daripada satu porsi jeruk segar. Untuk mendapatkan manfaatnya, Anda cukup memblender buah ini dan menyaringnya agar lebih nyaman dikonsumsi.
3. Jus Tomat
Meski sering dianggap sebagai bahan masakan, jus tomat memiliki profil gizi yang luar biasa. Dalam takaran 6 ons (sekitar tiga perempat cangkir), jus tomat kalengan mengandung 128 miligram vitamin C. Angka ini 35 miligram lebih tinggi dibandingkan jus jeruk dengan porsi yang sama. Jika kurang menyukai rasanya yang unik, Anda bisa mencampurnya ke dalam smoothie atau sup.
4. Jus Kiwi Emas
Ukurannya mungkin hanya setengah dari buah jeruk, namun kiwi emas menyimpan kekuatan nutrisi yang lebih besar. Satu buah kiwi emas mengandung sekitar 130 miligram vitamin C. Menariknya, kulit kiwi emas juga aman dikonsumsi dan sangat bergizi, meskipun akan memberikan tekstur yang berbeda jika ikut diblender menjadi jus.
Dengan mengenal berbagai alternatif ini, Anda dapat memenuhi kebutuhan antioksidan harian dengan rasa yang lebih beragam. Pastikan untuk tetap memerhatikan ambang batas konsumsi harian agar manfaat yang didapat tetap optimal bagi tubuh.
(AD/Rdk)
