3. Jus Tomat
Meski sering dianggap sebagai bahan masakan, jus tomat memiliki profil gizi yang luar biasa. Dalam takaran 6 ons (sekitar tiga perempat cangkir), jus tomat kalengan mengandung 128 miligram vitamin C. Angka ini 35 miligram lebih tinggi dibandingkan jus jeruk dengan porsi yang sama. Jika kurang menyukai rasanya yang unik, Anda bisa mencampurnya ke dalam smoothie atau sup.
4. Jus Kiwi Emas
Ukurannya mungkin hanya setengah dari buah jeruk, namun kiwi emas menyimpan kekuatan nutrisi yang lebih besar. Satu buah kiwi emas mengandung sekitar 130 miligram vitamin C. Menariknya, kulit kiwi emas juga aman dikonsumsi dan sangat bergizi, meskipun akan memberikan tekstur yang berbeda jika ikut diblender menjadi jus.
Dengan mengenal berbagai alternatif ini, Anda dapat memenuhi kebutuhan antioksidan harian dengan rasa yang lebih beragam. Pastikan untuk tetap memerhatikan ambang batas konsumsi harian agar manfaat yang didapat tetap optimal bagi tubuh.
(AD/Rdk)
